Dòng GSS-250 / GSS-275 / GSS-300 của Sammic là dòng máy thái lát thực phẩm thương mại truyền động dây curoa (belt-driven slicer), thuộc dòng Small. Ba model chủ yếu khác nhau ở đường kính lưỡi dao, khả năng cắt và kích thước máy.

Đặc điểm nổi bật của dòng GSS

• Truyền động bằng dây curoa: thiết kế đơn giản, phù hợp cho nhu cầu thái lát thực phẩm thương mại.
• Lưỡi dao lớn: từ 250–300 mm, tùy model, giúp xử lý các khối thực phẩm có kích thước tương đối lớn.
• Điều chỉnh độ dày lát cắt 0–15 mm: phù hợp thái thịt nguội, giăm bông, xúc xích, phô mai và nhiều loại thực phẩm khác.
• Bàn trượt có hành trình dài: GSS-250 và GSS-275 đạt 235 mm, GSS-300 đạt 280 mm, giúp thao tác thái thuận tiện hơn.
• Thân máy bằng nhôm đúc sơn phủ, các bộ phận tiếp xúc thực phẩm sử dụng nhôm anodized, giúp phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm.
• Lưỡi dao universal có relief: thiết kế giúp giảm ma sát trong quá trình thái.
• Vòng bảo vệ lưỡi dao: tăng mức độ an toàn khi vận hành.
• Motor thông gió: hỗ trợ làm mát động cơ trong quá trình sử dụng.
• Bộ mài dao cố định: thuận tiện duy trì độ sắc của lưỡi dao.
• Công tắc ON/OFF có đèn 24V và hệ thống an toàn điện tử.
• Thiết kế nhỏ gọn: phù hợp đặt trên bàn làm việc trong bếp nhà hàng, khách sạn, deli, cửa hàng thực phẩm hoặc khu sơ chế.

Tham khảo thêm về chúng tôi tại đây

Dòng GSS là máy thái lát thực phẩm chuyên nghiệp truyền động dây curoa của Sammic, nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, lưỡi dao đường kính 250–300 mm, khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt 0–15 mm và kết cấu chắc chắn. Máy được trang bị bộ mài dao cố định, vòng bảo vệ lưỡi, motor thông gió và hệ thống an toàn điện tử, phù hợp cho việc thái thịt nguội, giăm bông, xúc xích, phô mai và các loại thực phẩm cần thái lát đồng đều.

Điểm đáng chú ý khi tư vấn khách: GSS là dòng belt-driven, trong khi Sammic còn có các dòng GSM truyền động khác. Vì vậy GSS thiên về một giải pháp gọn, thực dụng và phù hợp nhu cầu thái lát thương mại thông thường, không nên định vị nó như dòng máy công suất nặng/hoạt động liên tục cấp công nghiệp.
=> Tìm hiểu thêm về các sản phẩm khác tại đây